Avec l’inflation constante, les prix ne cessent d’augmenter et notamment les prix des produits alimentaires ; le budget courses devient donc de plus en plus important.
Il représente entre 14 et 18 % du budget total des ménages français (c’est le troisième poste de dépense le plus important derrière le logement et le transport), et celui-ci doit être maîtrisé.
Gérer son budget permet de vivre mieux, de ne pas être à découvert, de pouvoir mettre de l’argent de côté et de réaliser ses projets ; c’est pourquoi il est important de définir son budget poste de dépense par poste de dépense.
Si vous n’établissez pas de budget, vous avancez à l’aveugle, et vous risquez de dépenser plus que ce que vous gagnez, il est donc important de définir le montant que vous pouvez dépenser chaque mois par type de dépense.
Dans ce guide, nous allons définir le budget courses pour 2 personnes.
Calculer son budget courses
La règle 50/30/20
Pas facile de définir un budget pour ses courses. Heureusement, avec la règle de gestion budgétaire 50/30/20, cela devient vite plus facile.
Pour celles et ceux qui ne connaissent pas cette règle, voici en quoi elle consiste : c’est une méthode de répartition des dépenses en fonction des revenus du foyer. Généralement, les familles qui sont dans le rouge attendent chaque fin de mois pour combler les dépenses effectuées le mois précédent. Là c’est l’inverse : vos dépenses sont définies en fonction de vos revenus. Ce qui donne le schéma suivant :
→ 50 % pour vos dépenses fixes (prélèvements, loyer, assurances, impôts, etc.) ; elles ne doivent pas dépasser 50 % de vos revenus.
→ 30 % pour vos dépenses variables (courses, loisir, restaurant, shopping, etc.) ; elles ne doivent pas dépasser 30% de vos revenus.
→ 20 % pour votre épargne : vous devez épargner 20 % de vos revenus (à lire : se payer en premier).
Exemple d’un budget couple : le couple qui gagne 4 000 €/mois.
- Les dépenses fixes doivent être de 2 000 €,
- les dépenses variables de 1 200 € et
- l’épargne mensuelle de 800 €/mois.
La répartition des dépenses variables
Très bien. Vous allez me dire : “J’ai compris le principe, mais cela ne répond toujours pas à ma question, à savoir : quel est le budget courses pour deux personnes?”
Là encore, pour calculer votre budget alimentaire, vous allez répartir vos dépenses variables en pourcentages. Voici la répartition que je préconise, que vous pouvez bien sûr adapter à votre situation et à vos besoins.
C’est simple, vous allez répartir les dépenses variables de cette façon :
- 40 % pour les courses
- 15 % pour les loisirs
- 10 % pour les restaurants
- 10 % pour le shopping
- 20 % essence
- 5 % pour les dépenses diverses.
Reprenons notre exemple du couple qui gagne 4 000 € et qui a donc 1 200 € de dépenses variables. Voici la répartition des différents budgets :
- 40 % pour les courses : 480 €
- 15 % pour les loisirs : 180 €
- 10 % pour les restaurants : 120 €
- 10 % pour le shopping : 120 €
- 20 % essence : 240 €
- 5 % pour les dépenses diverses : 60 €
Voici donc comment calculer rapidement votre budget courses, que vous soyez à 2, 3, 4 ou 5, peu importe, ça fonctionne pour tout le monde. Ceci est un modèle, que vous pouvez bien sûr adapter.
Imaginez que vous ne prenez pas votre voiture pour aller travailler, vous pouvez alors répartir une partie de votre budget essence dans les loisirs ou le shopping.
Vous recevez souvent et aimez faire de bons repas? alors, vous allez augmenter votre budget courses et réduire un autre budget.
Tenir son budget courses
Noter et analyser ses dépenses
Maintenant que vous avez défini votre budget courses pour deux, vous allez devoir analyser si celui-ci est respecté.Pour ce faire, vous allez utiliser notre budget planner. Celui-ci va vous permettre de noter toutes vos dépenses et de savoir si vous respectez ou non les pourcentages préconisés.
Au bout de quelques mois, vous pourrez analyser et voir où va votre argent, et surtout s’il faut réduire vos dépenses.
Vous allez voir vos dépenses et vous pourrez diminuer, voire stopper les dépenses inutiles.
Utiliser le système des enveloppes budgétaires
Vous avez défini votre budget alimentaire, mais pas facile de le tenir avec une carte bancaire. Tout simplement parce que, avec une carte bancaire, il y a souvent des décalages entre le paiement et le prélèvement effectif sur votre compte. Vous payez avec votre carte bleue, bien souvent, vous ne savez plus quel est le montant et en plus de cela, il faut plusieurs jours pour que le paiement passe sur votre compte.
Résultat : vous pensez avoir plus d’argent sur votre compte que vous n’en avez réellement et cela peut vous pousser à faire des achats que vous n’auriez peut-être pas effectué si vous aviez su au jour le jour où vous en étiez.
En payant en espèces, vous n’avez plus ce problème, car l’argent diminue en temps réel, l’argent est palpable, vous le touchez, vous le voyez diminuer, c’est pourquoi je recommande chaque mois de retirer ses dépenses variables en espèce sur le principe des enveloppes budgétaires.
Faire les courses en se contentant du montant budgétisé
Selon la fréquence à laquelle vous faites les courses dans le mois, vous allez répartir le montant de votre budget courses.
- Si vous faites les courses deux fois par mois, vous allez répartir votre budget courses en deux.
- Si vous faites les courses quatre fois, vous allez répartir votre budget courses en quatre et
- vous n’aurez sur vous et en espèce, que la moitié ou le quart de votre budget courses pour éviter d’être tenté de dépenser plus.
Utiliser la scanette
Si vous souhaitez mettre en place le système des enveloppes budgétaires, la douchette est votre amie ! En effet, lorsque vous faites les courses, difficile de savoir quel est le montant de votre caddie.
Bien sûr, vous pouvez calculer chaque article avec votre calculatrice, mais c’est affreusement chronophage (à moins d’être une calculatrice ambulante comme Audrey Fleurot dans HPI ), ou bien, vous pouvez simplement utiliser la scanette fournie par les grandes surfaces et scanner chaque produit. De cette façon, vous saurez où vous en êtes en temps réel.
Outre le fait que cela vous permet de respecter votre budget alimentaire, cela vous permet aussi d’éviter de compléter avec un paiement en carte bleue.
Quelques astuces pour économiser sur son budget courses
Maintenant que vous avez défini votre budget courses et que vous avez vu comment le respecter, voici quelques astuces pour faire des économies :
- Comment faire ses courses
- Scanner ses courses pour obtenir des réductions
- Comment faire ses courses moins cher
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