Chaque année, entreprises et particuliers jettent des tonnes de nourriture à la poubelle. En janvier 2020, une loi anti-gaspillage a été votée. Selon cette loi, les grandes surfaces (plus de 400 m2) sont interdites de jeter ou de détruire les invendus. Elles ont la possibilité de faire don des marchandises invendues à des associations caritatives. Alternativement, elles peuvent proposer des paniers anti-gaspi via des applications qui organisent la revente des restes alimentaires.
Grâce à votre smartphone, vous pouvez contribuer à lutter contre le gaspillage alimentaire à votre échelle tout en réalisant des économies. En effet, des applications astucieuses ont organisé la vente des invendus des commerçants et des restaurateurs. Tout le monde y gagne : le commerçant récupère une partie de son investissement initial, évite de jeter les produits, et en tant que client de ces applications, vous récupérez les restes à des prix très intéressants. Découvrez une liste des 8 applications mobiles anti gaspillages les plus utilisées.
Phenix anti gaspi
Phenix anti gaspi est une application pour Smartphone créée en 2014 par l’entreprise du même nom. L’objectif est d’inciter d’une part les consommateurs à être écoresponsables tout en consommant des produits de qualité à des tarifs réduits et d’autre part de proposer une solution plus efficaces aux commerçants pour écouler les aliments invendus.
La plupart du temps, les produits invendus, mais néanmoins encore de qualité sont jetés par les supermarchés, les boulangeries et les restaurants. Pour éviter ces gaspillages de nourriture, l’application Phenix essaie de regrouper le plus de commerçants possible sur la plateforme. Les produits de qualité et invendus y seront alors proposés à des prix tout à fait abordables, pouvant atteindre jusqu’à -50%.
Comment fonctionne Phenix anti-gaspi ? C’est simple ! Il vous suffira de télécharger et d’installer l’application sur votre Smartphone et de vous géolocaliser. Les commerçants et restaurateurs proposant des paniers anti-gaspi s’afficheront. Bien évidemment, le contenu des paniers sera détaillé, ce qui vous permettra de faire votre choix de manière éclairée. Après avoir fait votre choix et effectué votre achat, il vous suffira enfin de venir récupérer votre panier chez le commerçant en question.
Les paniers sont composés de produits frais mais vous pouvez aussi avoir des paniers de fruits et légumes.
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Too Good To Go
Pour continuer sur la lignée des applications à vertu anti-gaspillage alimentaire, on peut également citer Too Good To Go. Avec ses 7 millions d’utilisateurs en France, ses 14.000 restaurants, cafés, supermarchés boulangers et hôtels partenaires, cette application mobile figure parmi les moyens idéaux pour trouver des produits alimentaires de qualité à des prix abordables.
L’objectif reste le même : limiter le gaspillage de nourritures en revalorisant les produits invendus. L’utilisation de Too Good To Go vous permettra donc de faire quelques économies tout en adoptant des gestes écoresponsables. La mission de Too Good to Go est de lutter contre le gaspillage alimentaire à grande échelle. Dans cette optique, l’entreprise a créé un pacte sur les dates de consommation, signé par l’État ainsi que plusieurs grands groupes alimentaires et de distribution. Ce pacte vise à clarifier la signification des dates de consommation, dans le but de réduire au maximum le gaspillage alimentaire de la part des consommateurs.
Le mode de fonctionnement reste le même. Après avoir installée l’application, vous pourrez rechercher les commerçants partenaires qui se trouvent à proximité de votre position et qui proposent des lots invendus disponibles à l’achat. Après avoir choisi votre lot, il ne vous reste plus qu’à passer chez le commerçant pour le récupérer.
Il s’agit ici d’une application Smartphone gratuite disponible aussi bien sur les OS Android 5.0 et ultérieure que sur les iOS 10.3 et ultérieure. L’application a également pour avantage d’être multilingue. La version Android est disponible sur Google Play tandis que la version iOS est disponible sur App Store.
Save Eat
Aimez-vous cuisiner ? Dans ce cas, l’application Save Eat est faite pour vous ! Elle vous propose des recettes faciles et rapides à réaliser. L’objectif est d’une part, de vous inciter à préparer vous-même vos plats et donc à limiter les dépenses et d’autre part à éviter les gaspillages de nourriture. Mais comment ?
Vous avez des nourritures non entamés et/ou des restes de nourriture dans votre réfrigérateur ou congélateur dont la date de péremption arrive presque à expiration ? Regroupez-les, renseignez-les sur l’application Save Eat et celle-ci vous proposera des recettes adaptées à ce dont vous avez sous les mains. Vous pourrez éventuellement faire les courses s’il y a des ingrédients manquants.
Il s’agit ici d’une application tout à fait conviviale, accessible gratuitement sur saveat.co.
HopHopFood
Si vous êtes à fond contre le gaspillage de nourriture, si vous voulez vous engager dans l’entraide et la solidarité, dans ce cas, HopHopFood est fait pour vous. Si vous avez des produits alimentaires que vous ne consommez pas, vous pouvez faire des dons de nourriture à des personnes dans le besoin à travers l’Appli éponyme de dons alimentaires (rubrique « JE DONNE »), ou les déposer dans l’un des garde-mangers solidaires de l’association (liste sur l’appli). Chacun peut récupérer ces produits sur la plateforme dans la partie « JE COLLECTE ».
Outre ce don de nourriture entre particuliers, HopHopFood offre également aux entreprises / commerçants la possibilité de donner leurs invendus (ou non) à des personnes en précarité tout en valorisant ces dons à 60 % de leur valeur. Pour en bénéficier, il faut être dans le besoin et remplir une attestation sur l’honneur sur la plateforme digitale (partie « MES COMMERCES SOLIDAIRES »), sélectionner les produits qui vous intéressent puis aller les chercher aux heures indiquées par le commerçant. Tout est gratuit pour les HopHopFooders en difficulté !
Pour les utilisateurs d’iOS vous pourrez télécharger l’application sur App Store tandis que pour les utilisateurs d’Android, il n’y a qu’à visiter Google Play.
Geev
Geev s’inscrit également dans la lignée de Hop Hop Food puisque l’application vous permet de faire des dons alimentaire. Avez-vous des produits alimentaires dont la date de péremption va expirer sous peu ? Si vous pensez ne pas les consommer et si vous ne savez pas quoi en faire alors faites-en un don sur Geev, vous n’avez rien à perdre, mais au contraire tout à y gagner ! Il y aura toujours quelqu’un qui en aura grand besoin.
Faire un don sur Geev ne se limite pas uniquement à l’importance de faire un acte de bienfaisance. En proposant gratuitement vos produits alimentaires non consommés et en bon état, vous participez à la limitation de gaspillage alimentaire.
De plus, ce qui le différencie de Hop Hop Food, c’est que Geev vous offre également la possibilité de donner des produits et des biens autres que la nourriture, par exemple, les appareils électroménagers, les meubles, les vêtements, les livres dont vous ne faites plus usage.
Pour participer, il vous suffira donc d’installer l’application et de vous inscrire. Si vous utilisez un Smartphone sous iOS, vous pourrez télécharger l’application sur App Store. Par contre, si vous utilisez un Smartphone sous Android, faites un petit tour sur Google Play.
Zéro-Gâchis
Zéro-Gâchis est une plateforme Internet fonctionnant comme Phenix anti gaspi ou encore Too Good To Go. Il propose ainsi une application gratuite pour les consommateurs. Vous pourrez donc vous inscrire et y naviguer à votre guise.
A noter que l’avantage d’installer, de combiner et d’utiliser plusieurs applications anti-gaspi est le fait d’avoir accès à plus de commerçants et donc de pouvoir choisir parmi un nombre de produits alimentaires plus important. Ainsi, parmi les nombreux commerçants partenaires de Zéro-Gâchis, on peut citer Carrefour, Les Mousquetaires, Système U ou encore E. Leclerc. Vous pouvez également accéder à Zéro-Gâchis via leur site Internet.
Cela étant dit, il ne faut pas oublier le principal objectif de cette application Smartphone : éviter la mise en déchet des produits alimentaires invendus, dont la date limite de consommation est proche, mais qui restent encore en parfait état et consommable dans l’immédiat.
En optant pour cette plateforme, vous contribuez alors à limiter le gaspillage de nourriture tout en ayant accès à des denrées disponibles à des prix nettement inférieurs aux réductions fréquemment proposées. Zéro-Gâchis a également vocation à être instructif en incitant les utilisateurs à devenir plus écoresponsables. Il dispose même d’un espace pro qui s’adresse particulièrement aux professionnels et qui leur permet de limiter leur gaspillage et d’optimiser leur stock grâce à des expertises.
À consommer – Suivi Aliments
Il s’agit ici d’une application très astucieuse qui vous permettra de gérer d’une part, le stock de vos nourritures et d’autre part, votre consommation afin d’éviter de faire du gaspillage. Après avoir installé l’application sur votre Smartphone, vous pourrez soumettre la liste de vos produits sur la plateforme. Vous pourrez même les classer de manière personnalisée.
L’application « À consommer » vous fera un rappel des produits que vous avez déjà entamé et que vous devez absolument consommer au risque d’avoir à les jeter. L’application vous indiquera également les produits dont la date de péremption arriverait à expiration sous peu.
Grâce à la liste présente sur l’application, vous pourrez facilement faire un tri et n’acheter que les produits dont vous ne disposez pas lorsque vous faites vos courses. En d’autres termes, « A consommer » vous aidera à dresser votre liste de course.
Bien évidemment, l’application est gratuite. Vous pourrez la télécharger et l’installer facilement sur votre Smartphone Android en vous rendant sur Google Play.
Frigo magic
Frigo Magic est une application dotée de fonctionnalités à l’image de Save-Eat. Elle vous propose des recettes faciles et rapides à préparer. L’objectif de l’application est de vous permettre d’utiliser vos aliments encore bons à manger, mais qui risquent d’être périmés et/ou non comestibles sous peu. Il vous suffira donc d’introduire la liste de ces aliments dans l’application Frigo Magic et celle-ci vous proposera plusieurs recettes adéquates. Vous pourrez même adapter les recettes en fonction du nombre de vos convives. Avec ses 21 millions de déclinaisons de recettes, vous trouverez sans aucun doute, celle qui vous conviendra le mieux.
De plus, dans la mesure où un ou plusieurs ingrédients vous manquent, vous pourrez passer votre commande directement à partir de l’application. Vous pourrez même partager les photos des plats que vous avez concoctés sur la plateforme.
C’est l’application idéale si vous êtes en panne d’inspiration ou de motivation pour préparer un plat. Il s’agit également d’un moyen très astucieux pour ne pas avoir à jeter certains de votre stock de nourritures.
Si vous avez un Smartphone sous Android, vous pourrez télécharger l’application sur Google Play. Pour les utilisateurs de Smartphone iOS, rendez-vous sur App Store.
En résumé, on peut dire que l’utilisation des applications Smartphone anti-gaspi comporte de nombreux avantages. C’est la raison pour laquelle elles attirent de beaucoup utilisateurs. Elles vous éviteront de gaspiller vos nourritures et de ce fait vous éviteront de gaspiller de l’argent. Ces applications vous permettront également de devenir des consommateurs plus responsables, vous donneront l’occasion de faire de beaux gestes en faveur de l’environnement et des plus nécessiteux. Alors qu’attendez-vous ? Commencez dès aujourd’hui !
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